Soep recepten

Of het nu hartje zomer is of een koude winterdag, soep is echt comfort food. Boordevol gezonde groenten, laag in calorieën en doorgaans snel op tafel. Eten waar je blij van wordt. En wij bij Lassie ook, want we hebben een heleboel verschillende soep recepten waarmee je lekker, gezond én gevarieerd kunt eten. Iedere dag van de week als het aan ons ligt. Benieuwd? Bekijk onze favoriete soepen en laat je inspireren!

Altijd & overal

Soep is makkelijk. Je kunt het nagenoeg overal van maken. Het is dan ook niet verwonderlijk dat je over de hele wereld verschillende soep recepten kunt vinden. Indiase linzensoep, Hollandse erwtensoep, Franse uiensoep, Chinese tomatensoep, Thaise kippensoep en ga zo maar door. Altijd lekker en altijd gezond. En bij Lassie voegen we daar met wat linzen of rijst nog wat body aan toe. Voor een voldaan gevoel.

Volledige maaltijd in een kommetje

Soepen zijn bijna altijd gezond. Door het koken van de groenten trekken sommige wateroplosbare vitamines en mineralen in de bouillon. En die gooi je natuurlijk niet weg, maar slurp je ook lekker op. Inclusief die vitamines en mineralen. Kortom, je haalt het maximale aantal voedingsstoffen uit groenten en vlees. Bovendien is soep makkelijk te verteren en krijg je er voldoende vocht mee binnen waardoor ook je huid jong en soepel blijft!

Je favoriete soep recepten

Soepen zijn niet alleen gezond, maar ook lekker en je kunt er haast oneindig mee variëren. Precies de dingen waar we bij Lassie van houden. Daarom hebben we ook een grote verzameling heerlijke soep recepten voor je. Geserveerd met een beetje rijst of brood voor een volwaardige maaltijd of lekker als tussendoortje. Romig en gebonden of juist licht en helder. Voor ieder moment is er wel een perfecte soep. Het is alleen aan jou om die te vinden.