Recepten met pesto

Op en top Italiaans: onze recepten met pesto! Stuk voor stuk lekkere, makkelijke én gezonde gerechten die je snel op tafel hebt staan. Van soep tot salade. Met vlees of heerlijk vegetarisch met groenten in een pestosaus. Als ster van de show of gewoon lekker voor erbij. Je kunt er van alles mee maken … en dat doen we dan ook graag! Bekijk daarom snel onze pesto recepten en laat je verleiden. Wat zet jij vanavond op tafel?

Smaakmaker!

Iedereen heeft wel eens kennis gemaakt met de bekende combinatie van olijfolie, basilicum, pijnboompitjes en parmezaanse kaas of pecorino. Het groene goedje is een geweldige smaakmaker in veel gerechten. En makkelijk bovendien, want je kunt het gewoon in een potje in de supermarkt kopen. Of nog lekkerder: een zelfgemaakte pesto! In no-time klaar. Met een paar eetlepels geef je jouw gerecht al een fijne Italiaanse touch!

Nog meer pesto’s

Voor onze recepten met pesto maken we vooral gebruik van pesto Genovese. De variant met basilicum. Maar er zijn veel meer mengseltjes te verkrijgen! Wist je dat je het bijvoorbeeld ook kunt maken met zongedroogde tomaten, met geroosterde paprika’s of met rucola? De mogelijkheden zijn haast eindeloos. En dat is precies waarom we bij Lassie zo gek zijn op koken met pesto!

De lekkerste recepten met pesto

Bij Lassie maak je kennis met heerlijke recepten met pesto. Makkelijk, snel en misschien net even anders dan je gewend bent, maar daarom niet minder lekker. Integendeel zelfs! Probeer bijvoorbeeld eens een geroosterde pompoen met tomaat en mozzarella, een salade met quinoa of een Italiaans gehaktschotel. Maak eens lekkere kom minestrone met bulgur of ga voor een poké bowl met gerookte kip en pestorijst. Bekijk snel onze recepten met pesto ontdek je favoriet!