Lactosevrije recepten
Met de lactosevrije recepten van Lassie geniet je van een lekkere, gezonde maaltijd zonder zuivel. We hebben een bonte verzameling vol heerlijke gerechten ontwikkeld, speciaal voor iedereen met een lactose-intolerantie of voor mensen die hun inname van zuivel willen beperken. Je vindt er van alles wat, zodat je iedere dag van de week iets anders op tafel kunt zetten en je zo kunt zorgen voor een gevarieerd eetpatroon. Nieuwsgierig? Check al onze recepten en laat je inspireren!
Smaakvol genieten
Lactose is een suiker die voorkomt in melk en melkproducten. Wanneer mensen allergisch of intolerant zijn voor die suikers kan dat in sommige gevallen leiden tot buikpijn en misselijkheid. Wanneer je zelf lactose-intolerant bent of wanneer je kookt voor mensen zo’n allergie, bieden lactosevrije recepten uitkomst. En die doen helemaal niets af aan de smaak! Sterker nog, we hebben een heleboel makkelijke en zuivelvrije gerechten voor je bedacht die juist bol staan van smaak. Ook geschikt voor kinderen!
Lekker gezond & gebalanceerd
Ja, in melk en andere zuivelproducten zitten ook belangrijke vitamines en mineralen. Voedingsstoffen als eiwitten, calcium en vitamine D die zorgen voor sterke botten en spieren, bijvoorbeeld. Met onze lactosevrije recepten boordevol verschillende groenten en noten zorg je voor een gebalanceerd eetpatroon waarmee je ook al die belangrijke stoffen binnen krijgt. Kook dus lekker en gezond, maar bovenal ook gevarieerd en je zit gebakken!
Onze makkelijke lactosevrije recepten
Lactosevrij koken hoeft niet moeilijk te zijn en veel tijd te kosten. Integendeel zelfs. Er zijn een heleboel lekkere lactosevrije recepten die je kunt bereiden zonder gedoe en in een handomdraai op tafel kunt hebben staan. Ga bijvoorbeeld voor de Indiase kipkerrie met spinazie en kikkererwten, een bordje kabeljauw met pittige prei of voor Chinese groenterijst met varkensreepjes en babi pangangsaus. Een favoriet van veel kinderen. Bekijk de recepten en ontdek alle mogelijkheden!