Pandanrijst

met vissticks remouladesaus en knapperige salade

Personen:
4
Bereidingstijd:
25 minuten
Voedingswaarde:
630 kcal
481 Pandanrijst Extra Vezels Gebakken vissticks met remouladesaus en knapperige salade alleen op de website kp

Ingrediënten

  • 300 g Lassie Pandanrijst
  • 1 komkommer, geschild + in blokjes
  • 10 radijsjes, in partjes
  • 2 tomaten, in blokjes
  • 3 el fijngehakte peterselie
  • 3 el (dragon)azijn
  • 3 el olie
  • 12 vissticks
  • 4 el remouladesaus

Optioneel:

  • 100 g gewassen babyspinazie

Bereidingswijze

1. Bereid de rijst gaar volgens de aanwijzingen op het pak.

2. Meng intussen de komkommer, radijs en tomaat met de peterselie en azijn. Breng op smaak met zout en peper.

3. Verhit de olie en bak de vissticks aan beide kanten goudbruin. Keer regelmatig en bak in ca. 8 min. krokant en gaar.

4. Verdeel de rijst, salade en vissticks over 4 borden en schep de remouladesaus ernaast.

Tip: Schep de babyspinazie op het laatste moment door de knapperige rauwkostsalade.

Bevat p.p.: 630 kcal. 17 g eiwit, 28 g vet waarvan 4 g verzadigd, 75 g koolhydraten en 5 g voedingsvezel

In dit recept wordt gebruik gemaakt van

Lassie Pandan rijst 375 tekst wit
Pandan rijst

Pandanrijst is een geurige langgraanrijst met een zachte en volle smaak.

Lassie Pandan Builtje 300g tekst wit
Pandan rijst Builtje

Pandanrijst is een geurige langgraanrijst met een zachte en volle smaak. En met Lassie Pandanrijst Builtjes verspil je nooit: één builtje is genoeg voor één persoon.

Lassie Pandanrijst Voordeelverpakking 750g tekst wit
Pandanrijst Voordeelpak

Pandanrijst is een geurige langgraanrijst met een zachte en volle smaak.