Zilvervliesrijst + Spelt én quinoa

Zilvervliesrijst + Spelt én quinoa

Spelt is een echt ‘oergraan’, maar weer helemaal herontdekt. Samen met zilvervliesrijst en quinoa is deze mix een bron van vezels. Goed voor een verantwoorde maaltijd!

Bekijk recepten met Zilvervliesrijst + Spelt én quinoa

Bereidingswijze

  1. Spoel de rijstmix zorgvuldig met ruim water. Lees hier waarom.
  2. Doe de rijstmix (75 g per persoon) in een pan met ruim kokend water.
  3. Breng opnieuw aan de kook en laat de rijstmix 8 min. doorkoken.
  4. Neem de pan van de warmtebron en giet de rijstmix af.
  5. Laat de rijstmix nog 5 min. staan met de deksel op de pan.
  6. Schep de rijstmix voor het serveren even om.

    Tips voor bereiding:

    Spoel de rijst in een fijne zeef of een zeef met theedoek, dan verlies je geen quinoa!

Ingrediënten:

Voorgekookte zilvervliesrijst (60%), spelt (gluten) (30%), quinoa (10%).

Voedingswaarde



Ongekookt per 100 g:
Energie 1504 kJ / 355 kcal
Vetten 2,8 g
Waarvan verzadigde vetzuren 0,7 g
Koolhydraten 68,9 g
Waarvan suikers 1,4 g
Vezels 5,0 g
Eiwitten 11,1 g
Zout <0,01 g

Allergie iformatie

Bevat gluten. Kan sporen bevatten van noten.
Ei Nee
Gluten Ja
Lupine Nee
Melk/lactose Nee
Noten Ja,sporen
Pinda Nee
Soja Nee